第1章  质量及质量管理概述

1. 课程内容

（1）质量概述；

（2）质量管理概述；

（3）本课程的性质、特点、研究对象与方法、目的、任务；

（4）本课程的学习方法。

2. 教学要求

（1）掌握质量、产品和顾客的含义及其相互关系，确立正确的质量观；

（2）掌握质量管理的一般概念及其相互关系；

（3）掌握各个质量管理发展阶段的特点；

（4）了解学习质量管理的重要意义。

第2章  全面质量管理及常用工具

1. 课程内容

（1）质量改进概述；

（2）质量改进常用方法；

（3）全面质量管理概论；

（2）全面质量管理常用方法；

2. 教学要求

（1）理解质量管理所应用的各种统计分析方法的基本概念与原理；

（2）熟练掌握各种统计分析方法的具体作法和应用；

（3）了解质量管理的新七种工具；

第3章  ISO9000族标准

1. 课程内容

（1）ISO9000族标准的产生与发展；

（2）ISO9000族标准的构成和使用。

2. 教学要求

（1）了解ISO9000族标准的发展沿革；

（2）理解2000版ISO9000族标准；

（3）掌握全面质量管理与ISO9000族标准的关系。

第4章  工序质量控制

1. 课程内容

（1）质量特性及数据处理。

（2）质量管理的常用统计方法。

2. 教学要求

（1）了解过程控制的基本概念，学会过程分析，掌握控制方法；

（2）熟悉控制图的原理；

（3）掌握控制图的绘制方法；

（4）学会判断质量有否异常波动。